Cooking goods 紹介

おススメ!というわけではありませんが、ウチで使っているものモノ、それに近しいもの、あったら便利なモノをご紹介します。

キッチンスケール(計量器)

これがないとお菓子作りはキツイ。あ器ったら炊飯とか、小分けとか、袋ラーメン作りとかも効率的です。値段は高くなくてよいので、コンパクトな有名メーカーのものを買えばよいと思います。

電動ミキサー

これがないとメレンゲの泡立てがキツイ。生クリームに関しては、泡立っているものが冷凍して売ってあったり、泡スプレータイプのものもありますが、メレンゲは売ってないので作るしかないかと。
ハンドミキサーだけのものを買っても良いのですが、それだけしか使えないのも何だかなー…メレンゲそんなに作んないし。って方はセット用品を買うとよいのでは思います。離乳食作るのにも便利なので、出産祝いにいいかも。

ボール

プラでも良いのですが、耐熱ガラスのモノ持っておくと電子レンジを有効活用できて時産(時短)になります。また、泡立てなどもガラスの方が清潔的で良いです。少々重いのが難点ですので、予算があれば軽量タイプのモノをチョイスいただければと思います。

電気ケトル

『電気ポット』ではなく『電気ケトル』です。常時保温されている電気ポットはいつでもお湯が出せることが利点ですが、個人的には必要性を感じません。ケトルの性能は上がってきており、すぐ沸きます。
家族がおられる方や水筒を使われる方は、実用性を加味すると1L以上のモノがおススメです。持っていると毎日使いますので、もし買うなら心躍るデザインのものを。

あと、ティファールなどの外側がプラのモノは、サイズ・重量の割には容量が少ない、注ぎ口の作りが甘いなど、使い辛い点がありますので、あまりおススメしません。

くり返し使えるクッキングシート

ケーキ作り(というかレシピ作り)の時に使用します。毎週ケーキ作りをやると、いちいちクッキングシートを切ってられないので購入しました。
オーブン料理の頻度が少ない方は不要だと思いますが、逆にこれがあると頻度を上げることができるため、時産(時短)に繋げることができます。

その他 100均製品(100円以外もあり)

基本は家から近いダイソー製品を使ってます。

  • ホイッパー
  • ケーキ型(丸型):200円
  • ケーキ型(スクウェア型):200円
  • ケーキ用の型紙
  • 竹串
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